Chez « Quand Julie Pâtisse » !

Hello mes Petits Boudins chéris,

J’espère que vous allez bien et que votre semaine s’est bien passée ? 🙂 Bon moi je suis plutôt contente… en plus de passer rapidement, cette semaine a surtout été productive ! 😀 Je crois que je peux enfin le dire, on a réussi à faire toutes les photos de mes articles de fêtes, (presque !) comme on voulait ! 😀 D’ailleeeeeurs, le premier sera en ligne mercrediiiiiiii ! J’ai trop hâte ! 😀 Et vous, vous êtes aussi impatients que moi ? 😛

Bon bon bon, en attendant mercredi, j’ai de quoi vous faire patienter tout en gourmandise ! 😛 Et de la gourmandise avec Julie, ce n’est pas ce qui manque ! 😀 Vous la connaissez peut-être déjà (sinon, qu’attendez-vous ? 😛 ), mais aujourd’hui je vais vous présenter ma copine blogueuse, Quand Ju’lie Pâtisse ! Mais pas que, je vais également vous parler de son petit frère, Xavier ! Et si vous vous demandez pourquoi, c’est parce que depuis le 9 décembre, vous pouvez (enfiiiiiiin !) aller vous détendre, et surtout vous régaler, chez eux ! 😀

Vous pouvez même admirer Xavier, derrière son joli comptoir !

Mais qui ? Où ? Quand ? Comment ? Pourquoi ? 😀 Pas de panique, je suis là pour répondre à toutes vos questions ! 😛

Qui ?

Julie et Xavier, bien sûr ! (Quoi ? Je me répète ? 😛 ) Julie, du blog Quand Ju’lie Pâtisse depuis 3 ans maintenant, gourmande et girly, qui saura régaler vos papilles autant que vos yeux ! Et Julie, c’est surtout, une jeune tourangelle passionnée de pâtisserie grâce à sa maman et son gâteau au yaourt ! Bon, on remercie sa maman, pas vrai ? 😛 Et Xavier, c’est son petit frère ! Enfin par l’âge hein, parce que vous le verrez, il n’est pas si petit que ça en vrai ! 😉 Et voilà qu’il devient l’élément déclencheur de cette belle aventure à deux… un adorable salon de thé ! 🙂

Où ?

Au Jardin des Prébendes, de Tours ! Vous voyez ce magnifique jardin en plein centre de Tours ? Cette jolie verdure qui s’offre à vous pour venir vous balader toute l’année ? 😀 Et bien c’est ici que ça se passe, DANS le jardin ! Mais depuis une semaine maintenant, en plus de venir vous y balader, vous pouvez également vous y régaler ! 😀

Quand ?

Et en plus, 7 jours sur 7 ! Aux mêmes heures que le jardin ! Ou presque… aux risques de s’y retrouver enfermé ! Demandez à Julie, elle vous en dira des nouvelles ! 😛 Même si je vous connais… je sais bien qu’il serait tentant d’y passer la nuit pour tenter de lui dérober ses bonhommes en pain d’épices et ses délicieux cookies ! 😛

Comment et pourquoi ?

Les questions qu’on se pose tous, pas vrai ? 🙂 Parce que Julie a toujours rêvé d’être sa propre patronne ! Et lorsque Xavier a parié sur elle et est arrivé, en début d’année, avec un business plan déjà bien construit… elle n’a pas hésité à tout abandonner ! Après quelques petits boulots, de l’intérim et des cours de cuisines aux particuliers… voilà qu’elle peut enfin réaliser ce dont elle rêve ! Alors évidemment, lorsqu’on lui parle de ce salon de thé au jardin des Prébendes, ils n’ont fait ni une, ni deux… il était l’heure de se lancer ! Candidature, dossier accepté, projet Ulule ! Tout s’est enchaîné rapidement pour Julie et Xavier ! Et pour notre plus grand bonheur, les voilà à la tête de leur salon de thé ! 😀

Le Xavier à la pomme, un nom farfelu pour un régal assuré !

Mais sinon, que trouve-t-on chez Quand Julie Pâtisse ? 😀

Des gâteaux, beaucoup de gâteaux ! 😛 De la gourmandise dans tous les coins ! Dans un endroit chaleureux et joyeux ! Même qu’on y trouve des chocolats chauds avec beaucoup de chantilly et des chamallows ! (Oui bon, là, vous m’avez perdu hein ! 😛 ) Et tout ça fait maison, par les petites mains de Julie dans sa veste rose, et souvent avec des produits locaux ! Des produits de saison, des produits locaux… tout en veillant à rafistoler ce qu’il lui reste dans son frigo pour essayer de ne rien jeter ! 😀

Puis, comme ils sont au top, Julie et Xavier vous proposent également de quoi déjeuner ! Je vous conseille d’aller découvrir leurs sandwichs/salades/tartes (la tarte poireaux/chèvre est une tuerie… promis ! 😀 ), et à manger dans un petit coin cosy qui vous réchauffera le cœur autant que l’estomac ! (Quoi, j’en fais trop ? 😛 Maaaais noooon ! Quand on aime, on ne compte pas ! 😉 )

Et en plus, Xavier sera là pour vous conseiller… et vous servir ! Et tout ça, avec le sourire ! 😛 Une question ? N’hésitez pas à aller l’embêter derrière son comptoir ! Je suis sûre qu’il aura la solution à votre question ! 😉 Oh et… peut-être même que vous aurez la chance de l’entendre parler anglais ! Attention attention, interdiction de se moquer ! 😛 (Xavier si tu passes par là, promis je ne me moque pas ! Je constate juste que nous avons le même accent anglais ahahah ! 😉 )

Et je finirai par dire, qu’en plus de pouvoir dès à présent prendre tout ce que l’on veut à emporter, on pourra bientôt y allez bruncher ! 😀 Qui est-ce qui m’accompagne dans l’atelier de Quand Julie Pâtisse un dimanche pour se régaler ? Des volontaires dans l’assemblée ? Plus on est de fous plus on rit ! 😀 Oh et encore, vous pouvez également réserver vos gâteaux d’anniversaire que Julie se fera un plaisir de réaliser ! Et même que bientôt ellevous donnera des cours pour apprendre à pâtisser ! N’hésitez pas à réserver tout de suite votre place dans un de ses prochains ateliers ! 😀

Mais d’ailleurs, qui n’attendra pas le mois de janvier pour aller lui voler un petit pain d’épice ? Que je vous conseille les yeux fermés ! Ou un « Xavier à la pomme » ? Testé et approuvé ! Pour la petite histoire de ce nom farfelu, vous n’aurez qu’à demander à chef Julie ! Sourire garanti ! 😀 Moi je n’attends tellement plus, que j’y suis même retournée ce matin ! 😉 Nouveau QG ? Vous en pensez quoi ? Ça vous plaît ? L’ambiance, la déco, les gâteaux ? 😛 Des gourmand(e)s parmi vous ? 🙂 Moi j’attends vos petits mots en commentaire pour savoir qui m’accompagnera la prochaine fois ! 😀 (Ce n’est pas une blague, si vous avez envie qu’on s’y retrouve un dimanche pour bruncher au mois de janvier, envoyez-moi un petite message ! 😛 ) Et puis sinon, on se retrouve déjà mercredi pour un nouvel article… (Youhouhouuuu, j’ai trop hâte ! 😀 ) je crois bien qu’on aura quelque chose à fêter vous et moi ! 😛 Alors jusque-là, prenez bien soin de vous les chatons !

Je vous embrasse,

LPB.