Parce que la bouffe, y’a que ça de vrai même en temps de crise ! Cuisiner ça fait du bien au moral, parfois le résultat nous rend fiers, ça nous occupe seul(e) ou à plusieurs, ça sent bon aussi, ça fait plaisir à tous-le-monde (celui qui dit le contraire, je sais qu’il ment !). Et manger : ça fait encore plus de bien que […]

Alors j’ai essayé. Et surtout, j’ai adoré ! 😀 Quelques figues fraîches, du fromage frais, un peu d’oignons, quelques tranches de jambon sec, et l’incontournable miel c’est évident. Le tout sur une pâte à tarte absolument fabuleuse (que vous pouvez retrouver ICI, mais que j’ai un peu modifié à l’occas’). Avec de tels […]

L’amertume du sésame, l’acidité du citron : pour un gâteau parfait. Vous devriez l’essayer ! Je serai une bien vilaine fille de vous venter le bonheur de ce cake au citron, sans vous donner la recette, pas vrai ? 😉 Doux, moelleux, réconfortant, aux effluves qui en feront tomber plus d’un. Vous n’avez plus qu’à séduire les papilles de vos convives avec les […]

J’avais un peu envie de nouveauté. J’avais envie de tester de nouvelles choses. J’avais envie de découvrir de nouvelles saveurs, de nouvelles sensations. Bref, j’avais envie de fourrer mes cookies quoi ! Mes fraises sous le bras, mon pot de beurre d’oléagineux à la main, ma plaquette de beurre sous le nez : me voilà partie pour une […]

Après le clafoutis aubergine et chorizo, les poivrons farcis à la mexicaine, je vous ai concocté une délicieuse tarte crumble aux pêches. Et pourquoi ? Parce qu’avec cette chaleur, les pêches c’est la vie. 😉 Vous êtes prêts ? Enfilez votre tablier (ou cuisinez nu si vous préférez hein, why not ! 😛 ), vous allez pâtisser […]